martes, 15 de octubre de 2013

Cinco secretos históricos de la cerveza

Su origen en el neolítico o su papel crucial en la guerra de Independencia de Estados Unidos son algunas de las curiosidades más destacadas de la historia de esta bebida
Cinco secretos históricos de la cerveza
La cerveza es una de las bebidas más presentes en nuestra cultura.Tomar un tercio o una caña es algo habitual si salimos a tapear con amigos o nuestras familias. Pero si buceamos un poco en su historia, descubriremos que es una bebida de muchos siglos con curiosidades desconocidas como nos muestran los autores del blog Damcu.
1. Los vestigios más antiguos de producción de cerveza que se han hallado en Europa provienen del año 3000 antes de Cristo muy cerca de Barcelona, en la cueva de Can Sadurní. En esta caverna apareció un recipiente cerámico de 50 litros y se cree que pudo llegar a ser una gran fábrica de esta bebida.
2. La cerveza fue la bebida preferida de los pueblos íberos, de tal manera que en más de 20 yacimientos de la Península podemos encontrar vestigios de ésta en ajuares funerarios. La elaboración se hacía con cebada y eran bebidas con mucha espuma y poco gas. Por contra, el vino no apareció en la Península Ibérica hasta el siglo VIII antes de Cristo.
3. En la Edad Media tomar cerveza era una garantía de prolongar la vida. Esto era debido a que el agua estaba contaminada por la famosa bacteria E. coli que provocaba importantes enfermedades. Al preparar la cerveza hirviendo el agua con cebada y dejándola fermentar las bacterias desaparecían, lo que evitaba las infecciones. Además, el elevado consumo de cerveza (cada persona podía beber más de 300 litros por año) forjó el nacimiento de los empresarios, permitiendo el desarrollo del comercio y las finanzas.
4. También en la Independencia de Estados Unidos la cerveza jugó un papel crucial: los primeros colonos a bordo del Mayflower llevaban cerveza, preservada en las bodegas del famoso barco. Establecidos en Plymouth comenzaron a escasear las reservas, así que decidieron servirse de las bellotas para elaborar la bebida espumosa. Poco a poco los colonos fueron consolidándose y las tabernas en las que servían la bebida fueron un lugar fundamental de la vida de aquellos primeros visitantes, incluso convirtiéndose en el escenario donde se fraguó el Motín del té de 1773, en The Green Dragon Tavern.
5. Durante la Guerra de Independencia, en Washington se sugirió que se aprobase una ley en la que se garantizase el consumo de cerveza a todos los soldados activos. Una vez lograda la paz otra taberna, esta vez en Filadelfia, fue la protagonista de la redacción de la Declaración de Independencia. Asimismo el himno nacional surgió de una canción cantada en las tabernas durante el siglo XVIII, aunque su letra ha sido modificada. Quién sabe qué otros himnos podrían haber salido de aquellas fondas repletas de barriles de cerveza.
Fuente: http://www.abc.es/tecnologia/redes/20131003/abci-cinco-secretos-historicos-cerveza-201310030914.html






No más fotos movidas

Las fotos movidas, víctimas de la trepidación, son una de las grandes pesadillas de los fotógrafos cuando vuelven de una jornada de trabajo. Cuando las ven en la pequeña pantalla de la cámara no lo aprecian, pero cuando las ven en el monitor se llevan un gran disgusto. Aquí vamos a enseñar algunas precauciones que hay que tener para conseguir imágenes perfectamente congeladas.
trepidacion
La trepidación o el movimiento de la cámara es uno de los fallos más comunes en la fotografía. Aquí, en este artículo, lo voy a considerar como un error, pero creo que las imágenes movidas pueden llegar a ser muy potentes. Y muchas de las fotografías de, por ejemplo, Cartier Bresson están trepidadas; o la mayor parte del trabajo de Robert Frank en Los americanos; o la famosa foto de la madre inmigrante de Dorothea Lange...
Hay muchos motivos por los que una fotografía puede salir movida. Muchas veces se confunde con el desenfoque, hasta el punto de que muchos aficionados no saben distinguir el problema. La forma más fácil de distinguir la trepidación es fijarse en los puntos de luz. Si aparecen como líneas curvas, es trepidación. Si no están definidos, es desenfoque. Parece una tontería, pero muchos de mis alumnos tienen esta duda cuando empiezan. Y una cosa es que la foto esté movida y otra que los objetos estén moviéndose.
Para conseguir unas fotografías nítidas tenemos que tener en cuenta los siguientes puntos:
  • La sujeción de la cámara es fundamental. Hay que olvidarse de cogerla con un sola mano, aunque sea una moda y resulte cool. Incluso un teléfono móvil hay que sujetarlo con las dos manos a la hora de disparar. La mano izquierda es el soporte del cuerpo de la cámara y el dedo índice y pulgar manejan el objetivo en el caso de tener una réflex o una EVIL. La mano derecha sujeta la cámara y la dispara con el índice casi perpendicular al cuerpo de la máquina. El tercer punto de apoyo es el rostro del fotógrafo que pega el ojo en el visor (por eso es una pena que se prescinda de él en los nuevos diseños).
  • La posición de nuestro cuerpo también es importante. Nada de imitar a los contorsionistas. Nada de no respirar como dicen algunos manuales. A la hora de disparar hay que estar relajado, sin tensión en los brazos, ni pegados ni separados de nuestro costado. Los pies colocados a la misma distancia que la línea que marcan nuestros hombros, y si queremos, uno de los pies un poco más adelantado para tener una mayor estabilidad.
  • Lo mejor sería tener un trípode. Pero uno bueno, no vale el barato del supermercado de la esquina. De un tamaño y peso proporcional al peso de nuestro equipo más pesado. No es lo mismo un trípode para una compacta que para una réflex con un tele. Tan importante como el tripié, como se dice al otro lado del charco, es la rótula. Muchas veces no soporta el peso de la cámara y empieza a caerse lentamente durante el tiempo del disparo. Por eso tenemos que comprar la mejor para nuestro equipo.
  • De nada sirve tener el mejor soporte si, como hacen muchos fotógrafos, disparamos la cámara con la mano. En serio, es una de las cosas más absurdas que podemos encontrar en este mundo.Es necesario comprar un disparador remoto para no tocarla, o en su defecto, activar el autodisparador para que el obturador se abra a los 2 o 10 sg.
  • Si queremos el mejor resultado posible, también deberíamos activar, en el caso de tener una réflex, el levantamiento del espejo. Evitaremos muchas vibraciones. Si no podemos, o no hemos leído el manual, un buen consejo es activar el Live view. Mano de santo, como decían las abuelas.
  • Cuando ponemos la cámara en modo totalmente automático, una de las prioridades del software interno es evitar las fotos movidas. Para conseguirlo siempre busca conseguir la máxima cantidad de luz posible. Por eso sube el ISO y abre el diafragma al máximo para conseguir la velocidad de obturación más alta. Y eso es lo que tenemos que hacer nosotros si vemos que las fotos nos salen movidas, pero con criterio propio, no obedeciendo los deseos de una máquina fría.
  • Tenemos que pensar qué es lo que queremos. Por ejemplo, si necesitamos profundidad de campo, no podemos abrir el diafragma, tendremos que subir el ISO para conseguir una velocidad de obturación adecuada, que es aproximadamente el inverso de la focal utilizada por el factor de multiplicación. Es decir si llevo un 50 mm en una Canon APS-c (1,6x), la velocidad mínima de obturación será 1/80. Si tenemos un zoom, haremos este cálculo siempre con la focal más grande. Y siempre hay que hacer pruebas para saber hasta que punto funcionan bien lossistemas de estabilización de nuestros objetivos.
    Si la profundidad nos da igual, entonces abriremos el diafragma.
  • Pero tenemos que recordar que un ISO extremo o una diafragma muy abierto puede empeorar la calidad de la fotografía, algo que la máquina no piensa. Es entonces cuando no nos queda más remedio que acudir al trípode.
Espero que todos estos puntos os sirvan para evitar la trepidación. Y hoy por hoy no confiéis en los trucos de Photoshop para eliminar el movimiento. La calidad siempre será mayor si la obtenemos desde el principio.
Fuente: http://altfoto.com/2013/09/mas-fotos-movidas





Nuevo tráiler de «The Hobbit: The Desolation of Smaug»

A principios del mes de junio os presentábamos el primer tráiler de The Hobbit: The Desolation of Smaug, la segunda película de la trilogía de Peter Jackson. Elestreno de la película está previsto para el 13 de diciembre de este mismo año.
Entre el reparto hay muchas caras conocidas: Martin Freeman, Richard Armitage, Cate Blanchett, Orlando Bloom,Christopher Lee y Hugo Weaving, etc. La película continúa el viaje que emprendió Bilbo Bolsón junto al mago Gandalf y los trece enanos, camino hacia la Montaña Solitaria en una misión para reclamar el Reino Perdido de Erebor.
Fuente: http://alt1040.com/imagen-del-dia/trailer-the-hobbit

Cómo descifrar contraseñas Wifi fácilmente con SpeedKey para Android

Antes de nada os tengo que poner sobre aviso y advertirles que el hackeo oacceso no autorizado a redes inalámbricas o cualquier tipo de red privada esta constituido como delito y está tipificado en el código penal de muchos países entre los cuales se encuentra España.
Dicho esto paso a compartir con todos vosotros una útil aplicación gratuita para Android que nos permitirá descifrar contraseñas Wifi perdidas u olvidadas de nuestra red inalámbrica de conexión a Internet Wifi.
La aplicación se llama SpeedKey Y está disponible para su descarga gratuitadesde el foro de desarrollo de XDA Developers.

¿Qué necesito para instalar SpeedKey?

como rootear tu terminal android con framaroot 1 Cómo descifrar contraseñas Wifi fácilmente con SpeedKey para Android
Para instalar SpeedKey y descifrar contraseñas Wifi desde nuestro terminalAndroid necesitaremos un dispositivo rooteado ya que la aplicación bcmon necesita de permisos de Superusuario para funcionar correctamente.
A parte de instalar SpeedKey necesitaremos también instalar una apk de soporte llamada bcmon, una vez tengamos las dos apk descargadas e instaladas podemos seguir con el sencillo tutorial de utilización  de la aplicación.
Para instalarlas basta con navegar hasta la ruta de descarga con cualquier explorador de archivos y ejecutarlas clicando sobre cada apk.

¿Como utilizo SpeedKey?

como descifrar contrasenas wifi facilmente con speedkey para android 2 Cómo descifrar contraseñas Wifi fácilmente con SpeedKey para Android
Primero desactivamos el Wifi y ejecutamos el apk de bcmon, le concederemospermisos de superusuario, luego activamos el modo “enable monitor mode”, esperamos unos 10 segundos y volvemos a desactivar el “enable monitor mode”y ya podemos cerrar la aplicación. Si nos diera problemas en su primera ejecución intentarlo varias veces.
A continuación activamos la conexión Wifi de nuevo y ejecutamos SpeedKey, seleccionamos la conexión a descifrar y esperamos unos segundos a que nos de compatibilidad o no.
Esta sensacional aplicación es capaz de descifrar las contraseñas Wifi perdidasWPA/WPS de los modelos de Router Easybox, unos routers muy extendidos por países de la Unión Europea, entre los que se incluyen España, por poner un ejemplo, Vodafone utiliza estos modelos de routers.
como descifrar contrasenas wifi facilmente con speedkey para android 1 150x150 Cómo descifrar contraseñas Wifi fácilmente con SpeedKey para Androidcomo descifrar contrasenas wifi facilmente con speedkey para android 4 150x150 Cómo descifrar contraseñas Wifi fácilmente con SpeedKey para Androidcomo descifrar contrasenas wifi facilmente con speedkey para android 3 150x150 Cómo descifrar contraseñas Wifi fácilmente con SpeedKey para Androidcomo descifrar contrasenas wifi facilmente con speedkey para android 2 150x150 Cómo descifrar contraseñas Wifi fácilmente con SpeedKey para Android
Nota: Os vuelvo a repetir que el hecho de hackear una red inalámbrica privada esta constituido como delito y tipificado en el código penal español.
Esta guía o tutorial está orientado al uso privado de la aplicación para fines propios como la recuperación de contraseñas olvidadas o comprobación de seguridad de nuestra red.
Más información - Aplicaciones increíbles para Android: Hoy Smart Call Acept
Descarga – Bcmon.apk, SpeedKey.apk
Fuente: http://www.androidsis.com/como-descifrar-contrasenas-wifi-facilmente-con-speedkey-para-android/














Como regresar al antiguo diseño de la nueva pestaña en Chrome


new-1
Con la última de las últimas actualizaciones de Google Chrome, Google cambió por completo el diseño de la página Nueva pestaña, paso de mostrar  las páginas más visitadas y las aplicaciones de Chrome que tenías instaladas a mostrar la barra de búsqueda directamente en el centro de la pantalla, así como enlaces para tu perfil en Google+, Gmail y la búsqueda de imágenes, así como un menú desplegable para acceder rápidamente a todas los servicios de Google y por último el botón para compartir en Google+.
Un rediseño que a pocos nos gustob, porque directamente nos introdujo más clicks para acceder a las aplicaciones, la barra de búsqueda es inútil ahí si ya la tienes en la barra de direcciones y parece cargar más lento que antes.
Si también estás en desacuerdo puedes empezar a utilizar otro navegador como Mozilla Firefox, Opera, Internet Explorer 10 u Opera o regresar el diseño de la página a la antigua versión siguiendo estos pasos:
  1. Escribir en la barra de direcciones chrome://flags/#enable-instant-extended-api.
  2. Cambiar la configuración de ‘Default’ o ‘Predeterminado’ a ‘Disabled’ o ‘Deshabilitado’.
  3. Reiniciar Chrome.
De esta forma tendrás de nuevo el diseño que tanto disfrutamos y seremos un poquito más felices.
how-to-change-the-default-new-page-in-chrome-1
Vía: CNET
Fuente http://www.puntogeek.com/2013/10/02/te-mostramos-como-regresar-al-antiguo-diseno-de-la-nueva-pestana-de-chrome/