jueves, 15 de mayo de 2014

Un waffle hecho de helado, o, como comer un postre de desayuno

Dominique Ansel, el Willy Wonka de los postres y creador del Cronut, ha anunciado su más reciente receta: El Waffogato . Combina el delicioso affogato, que es básicamente el helado cubierto con espresso, pero incorporado en la mezcla de waffles, junto a trocitos de waffles Belgas, bolitas de tapioca y un poco de sal.

Entonces, se vierte el café sobre el waffle helado, las bolitas de tapioca se liberan y se obtiene un sabroso manjar que es bebida y postre a la vez. Todo un desayunaposte.
Fuente: http://sploid.gizmodo.com/a-waffle-made-from-ice-cream-means-you-get-to-eat-desse-1569037469/+caseychan