miércoles, 15 de enero de 2014
Un hombre pierde más de 16 kg comiendo sólo en McDonald’s durante 90 días
Mucha gente opina que los restaurantes de comida rápida son lo peor e incluso hay una gran mayoría de “profesionales” que indica que no se debería ir nunca a uno de ellos, pero un profesor de ciencias ha decidido comprobarlo por sí mismo y tras 90 días comiendo sólo en McDonald’s ha conseguido perder 16 kg y bajar su colesterol.
¿Cómo es posible? ¿Se habrá dedicado a comer sólo ensaladas o hacer algún truco? Pues no, John Cisca ha comido en McDonald’s de todo y lo único que ha seguido es el sentido común, andar 45 minutos diarios, seguir la recomendación de 2.000 kcal diarias y algo que normalmente sólo aparece en los menús de varios restaurantes de comida rápida, la composición alimentaria. Todo esto plasmado en un documental.
¿Os acordáis del documental Supersize Me? Alrededor de este documental muchísimos médicos, nutricionistas, empresas y toda una cultura de la “comida sana” ha atacado sin piedad a los restaurantes de “comida rápida” diciendo prácticamente que son lo peor y una de las principales causas de obesidad. Pues bien, a esos supuestos profesionales se les debería caer la cara de vergüenza ante aseveraciones tan radicales y cualquier que realmente sepa realmente de nutrición se dará cuenta de que eso es una estupidez y que las cosas son muy relativas.
Recordemos que en Supersize Me el protagonista comía sin mesura los menús del McDonald’s más grandes que hubiera si se los ofrecían. Con esto quería demostrar que estos restaurantes quieren cebar al consumidor. Pero lo cierto es que en muchos restaurantes te recomiendan platos “buenísimos” que son bombas calóricas, siempre suelen ofrecer postres, recomiendan bebidas y nos dan “digestivos”.
Personalmente he comido en todo tipo de restaurantes, y salvo en algunas grandes cadenas de comida rápida, donde tienen un excelente panfleto con la información nutricional más detallada que veréis en cualquier otro sitio, es prácticamente imposible saber lo que estás comiendo, no hay información sobre posibles alérgenos, macronutrientes, pesos ni nada parecido.
Esto no quiere decir por supuesto que la comida en los restaurantes “normales” sea mala, ni que la de la comida rápida sea mejor, ni mucho menos, simplemente que en un país como España donde la seguridad alimentaria es mucho mayor que en otros países y en EEUU, es mucho más importante controlar las cantidades y proporciones que otra cosa. Además de darnos cuenta de nuestra alimentación es nuestra responsabilidad y nadie puede saber lo que es bueno o malo, ya que depende de nuestro cuerpo, nuestras actividades y organismo.
Que no os engañen con qué es comida basura o sana, qué es bajo en calorías, que las proteínas son siempre buenas, los supuestos alimentos “ecológicos” (que en varios casos son creados también por multinacionales) o el producto natural estrella del año, que nos aseguran que tienen cantidad de beneficios basándose en pruebas científicas prácticamente inexistentes. No aceptéis cosas simplemente porque sí y mostraros escépticos y con ganas de aprender.
Ya sé que hablar de esto en un blog de tecnología es un poco “offtopic”, pero ya que estamos a principios de año y como muchos tendréis como propósito en 2014 comer mejor, sólo me gustaría recordaros de que la “comida sana” es también un negocio que mueve millones, que en muchos casos, igual que muchas dietas, la homeopatía y otros “milagros”, se basa en pseudociencia y mentiras para engañar a la gente y cobrarles mucho más por productos muy parecidos, o incluso placebos absurdos.
Como nutricionista os recomiendo que comáis con variedad, que no os privéis de lo que os gusta, pero que lo hagáis con mesura y sobre todo que aprendáis algo sobre nutrición, a saber medir a ojo la composición de lo que coméis y que escuchéis a vuestro cuerpo para saber qué os sienta bien y qué os sienta mal. Comemos para vivir y debemos hacerlo de forma responsable, pero la comida también es un placer, la pena es que en la escuela de ayer y hoy ni se enseñe a comer ni a disfrutar de la comida, y que en los medios nos inunden de programas y cursos de cocina, pero prácticamente en ninguno se enseñe realmente a comer. Buen provecho.
vINQulo KCCI
Fuente: http://www.theinquirer.es/2014/01/08/un-hombre-pierde-mas-de-16-kg-comiendo-solo-en-mcdonalds-durante-90-dias.html
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1/15/2014 09:00:00 p. m.
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Gastronomia
¿Viajas?: Fotografía de trenes
Este fin de semana, me toca hacer un trayecto en tren. Para algunos es un medio de transporte habitual que les lleva cada día de casa al trabajo y del trabajo a casa. Sin embargo, para mí es un medio de transporte poco habitual y cada vez que me toca viajar en tren siento esa pequeña emoción que surge de lo nuevo. Pensaba aprovechar para llevar la cámara y hacer alguna fotografía de trenes, así que hice un listado de los puntos importantes para no olvidarme de nada. Y como me he despertado hoy generoso, los comparto con los estimados lectores.
El trayecto
Lo principal es pensar en un trayecto, mirar de qué estación salir y hacia cuál dirigirse. Si el viaje es obligado por algún compromiso, esta parte queda un poco resuelta. Si simplemente se piensa en "dar una vuelta", lo mejor será planificarse un itinerario y mirar cuál es el mejor para las fotos que uno tiene en la cabeza hacer.Llevar dinero
Suele ser útil para sacar billetes y comprar cosas. Aunque parezca mentira, muchas estaciones no aceptarán tu American Express Gold Unlimited, por lo que es mejor llevar unas monedas para ello. Y para algún que otro refresco. O para dar una limosna si te has despertado caritativo.Cuidar el equipo
El tren es un medio de transporte masivo. Dependiendo de la línea, puede ser un lugar más o menos cómodo para enseñar la cámara. Cuidado con ello y, recuerda, siempre es mejor no ostentar demasiado.Tipos de fotografía ferroviaria
- Desde el tren en movimiento: se pueden fotografiar los paisajes que recorremos y, para ello, mejor si se puede abrir la ventanilla para evitar reflejos. Si no es posible, recomiendo pegarse bien a la ventana y evitar que le entre luz al objetivo salvando los reflejos con las manos. También hay algunatécnica que otra para evitarlos.
- Desde el andén: podrías intentar capturar el tren llegando o saliendo en movimiento y el resto de la fotografía estática. Para ello te hará falta trípode o -muy- buen pulso y una velocidad de obturación lenta.
- Desde la vía: suelen ser bonitas si en la composición se utilizan los puntos de fuga. Asegúrate de que no está prohibido bajar a las vías y, sobre todo, que no viene ningún tren. Dirás, claro, obvio, si viene un tren lo escucharé. Quizás sí, pero dependiendo de la velocidad del tren puede ser demasiado tarde cuando quieras quitarte.
Permisos
Depende del país, la ciudad, la estación, el tren, y, sobre todo, del estado de humor del guardia de seguridad de turno, las normativas de fotografías en este tipo de espacios suele ser bastante diferente. Lo ideal sería conocerla de antemano o, mejor aún, charlar con el personal de seguridad cercano comentándole tu intención. Lo que seguro que te traerá problemas es bajar a las vías desde el andén, hacer fotografías donde aparezcan elementos de seguridad de la estación (cámaras de vigilancia, personal de seguridad, etc.), o a los pasajeros si se sienten intimidados.Por supuesto todo empeora cuanto más grande sea tu cámara. Como todo el mundo sabe, los terroristas, mal vivientes, asesinos, pederastas y demás gente de mala vida suele llevar cámaras réflex enormes. Por lo que viajar con una compacta muchas veces incomoda menos o llama menos la atención de los guardianes de la seguridad.
Si es necesario, algunas autoridades extienden permisos para los fotógrafos con esta afición. Si ves que te gusta mucho, se puede hablar con las autoridades ferroviarias pertinentes.
Sin embargo, lo más importante de todo es disfrutar del trayecto, de la experiencia, de la imaginación y de los instantes que podamos captar con los ojos. Lo importante no es el destino. No es Itaca (como bien nos decía Constantinos Kavafis), sino lo que pueda enseñarte el camino.
Disfruten del viaje.
Fuente: http://altfoto.com/2013/04/fotografia-de-trenes
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1/15/2014 07:00:00 p. m.
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Fotografia
Película de World of Warcraft se retrasa hasta el 2016
Parece que Legendary Pictures no quiere cruzar espadas contra Star Wars: Episode VII.
Pese a que hace algunas semanas se anunció que la película de World of Warcraft se estrenaría el 18 de diciembre de 2015, la casa productora Legendary Pictures confirmó hoy que la cinta basada en el popular MMORPG ahora verá la luz hasta el 11 de marzo del 2016.
Los responsables no dieron razones de este cambio de fechas, pero se especula que podría deberse a que el estreno de Star Wars: Episode VII fue programado exactamente para ese mismo 18 de diciembre.
Durante la más reciente edición de la BlizzCon, el director del filme, Duncan Jones, dijo que la historia de la película pondrá especial énfasis tanto en la historia de los orcos como en la de los humanos, para lo que contará la historia de dos personajes emblemáticos del juego: Lothar y Durotan.
De igual forma, Jones señaló que el reto más grande que enfrentó en el proyecto fue decidir en qué tradición de World of Warcraft enfocarse para dejar satisfechos a los seguidores.
La filmación de la película comenzará a principios del próximo año.
Link: Variety
Fuente: http://www.niubie.com/2013/11/pelicula-de-world-of-warcraft-se-retrasa-hasta-el-2016/
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1/15/2014 05:00:00 p. m.
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Cine y Video
Consejos a tener en cuenta antes de Flashear un terminal Android
Si estás pensando en flashear tu terminal Android con alguna de las muchasRoms cocinadas disponibles en los distintos foros de desarrollo Android, antes deberías tener en cuenta unos cuantos consejos o directrices a seguir para que la tarea no se te acabe convirtiendo en una auténtica odisea.
A continuación te explico los principales pasos a seguir y algunos consejos que deberás tener muy encuenta para que este proceso de modificación de tu Androidsea una experiencia sencilla y sin mayores problemas que seguir los distintos tutoriales que podrás encontrar tanto en la red como aquí mismo en Androidsis.
El proceso a seguir para poder llegar a instalar una Rom cocinada se suele simplificar en dos pasos. El primero conseguir acceso Root en nuestro terminal y el segundo consiste en flashear un nuevo Recovery modificado desde el cual podremos flashear las Roms cocinadas y optimizadas para nuestros dispositivos.
Como os digo aquí mismo en Androidsis encontraréis extensos y detallados tutoriales para conseguir ambas cosas en un montón de dispositivos Android. Aunque deberéis saber que antes de liarse con el flasheo de la propia Rom cocinada es necesario cumplir una serie de requisitos previos para que el proceso sea lo más certero posible y en caso de algún error, poder recuperar nuestro terminal al estado inmediatamente anterior al flasheo de la Rom.
¿Qué debemos hacer antes de Flashear nuestra primera Rom?
Una vez Rooteado el terminal Android e instalado el Recovery modificado, lo primero que deberemos hacer para asegurarnos poder recuperarlo al estado original en caso de necesidad, es realizar un simple nandroid backup o copia de seguridad de todo nuestro sistema actual.
Para hacer un nandroid backup deberemos entrar en el nuevo Recovery instalado y seleccionar la opción de Backup & restore y seguir las indicaciones del Recovery. Deberemos asegurarnos de tener espacio suficiente en la sdcardde nuestro Android antes de comenzar con la citada copia de seguridad ya que si no el propio recovery nos reportará error.
Una vez realizado el nandroid backup es aconsejable guardarlo en algún medio de almacenamiento externo o en la nube para tenerlo a buen recaudo en caso de necesidad.
Una vez realizada la copia de seguridad o nandroid backup y antes de comenzar con el flasheo de la propia Rom cocinada es imprescindible realizar unacopia de seguridad de la carpeta EFS. La carpeta EFS es una carpeta imprescindible en nuestro dispositivo ya que contiene datos únicos como pueda ser el IMEI de nuestro terminal. Al igual que con el nandroid backup, es recomendable realizar una copia de seguridad de esta carpeta ya sea en nuestro PC o almacenamiento externo al terminal Android y a poder ser en la propia nube.
Habiendo seguido estos dos consejos ya solo os quedará que Flashear la Romseleccionada siguiendo todos los pasos citados por el propio creador de la Rom o por el autor del post.
- Es recomendable leerse los tutoriales y pasos a seguir todas las veces que haga falta hasta su completa comprensión.
- En los tutoriales se indican los modelos de terminales para los que la Rom o Firmware son válidos, esto es una cosa que siempre se debe respetar ya que al intentar flashear una Rom o Firmware de otro modelo de terminal te puedes quedar con un bonito pisapapeles.
Teniendo todas estas precauciones y siguiendo estos sencillos consejos ya te puedes aventurar al apasionante mundo del Flasheo de tu terminal Android, ahora tan solo tienes que buscar los métodos de Rooteo e instalación delRecovery modificado válidos para tu modelo de Android.
En las secciones de Androidsis de Roms, Tutoriales, y en las propias secciones dedicadas a los principales marcas de terminales Android encontrarás más información acerca de Root y Recovery para tu terminal.
Fuente: http://www.androidsis.com/consejos-tener-en-cuenta-antes-de-flashear-un-terminal-android/
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1/15/2014 03:00:00 p. m.
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Android
Teleza, dispositivo Bluetooth para tener dual Sim en smartphones y tablets
Por alguna absurda razón que desconocemos, la mayoría de smartphones de grandes marcas sólo tienen un ranura SIM, dejando la gran utilidad de la doble ranura SIM a los smartphones de gama media. De hecho, encontrar una tablet con la que también se puedan hacer llamadas es bastante complicado, algo que no tiene mucho sentido cuando disponen de ranura SIM. Para solventar todo esto llega Teleza.
Se trata de un dispositivo algo más pequeño que un smartphone de tamaña por debajo de las 4″ que dispone de altavoz, micrófono, 4 botones y ranura dual SIM, además de Bluetooth y batería recargable por microUSB. Gracias a esto puedes usar Teleza para añadirle a prácticamente cualquier dispositivo con iOS o Android la habilidad de tener dos ranuras SIM más, o incluso poder hablar por teléfono y recibir SMS aunque no tenga esa posibilidad de serie.
De esta forma podrás recibir las llamadas directamente con Teleza, sin tener que sacar tu dispositivo, o utilizar el smartphone o tablet en su lugar. Se puede además utilizar como control remoto para la cámara del smartphone o tablet, así como para controlar el reproductor de música o vídeo. Y no tendrás que preocuparte porque el resto de tus dispositivos no funcionen, como auriculares Bluetooth, ya que es compatible con ellos y puede convivir sin problemas.
Su precio es de 129,99 dólares y estará a la venta a partir de enero del año que viene, aunque ya lo podéis reservar en su tienda.
vINQulos Teleza
Fuente: http://www.theinquirer.es/2013/12/23/teleza-dispositivo-bluetooth-para-tener-dual-sim-en-smartphones-y-tablets.html
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